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產業拓寬致富路,培訓激發脫貧志|中再集團助力撒拉族同胞提升拉面技能

來源:發布時間: 2020年11月20日瀏覽次數:

  今年是脫貧攻堅的關鍵之年,中再集團立足高質量完成扶貧工作任務,著力幫助青海省循化縣做好“六穩”工作、落實“六?!比蝿?,把保就業作為打贏脫貧攻堅戰的關鍵要素抓緊抓實,多措并舉、持續用力實現貧困勞動力穩定就業。

  循化拉面歷史悠久、風味俱佳,是當地就業人數最多、創收最多、并具有標準化和品牌化潛力的重要產業。全縣有近25%人口、7000余家經營戶在全國各地從事拉面行業,拉面經濟對當地勞動者的就業增收、精準脫貧發揮了巨大作用。

  為進一步發揮拉面產業優勢,中再集團協同循化縣政府確立了以拉面產業引領致富增收的戰略,通過提高拉面經濟產業規模、提檔擴面升級,樹立和提升拉面經濟的整體形象,持續提升產業“造血”能力,助力循化不斷提高脫貧工作質量、持續鞏固脫貧攻堅成果。

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  精心籌劃組織 科學制定培訓計劃

  2020年伊始,中再集團將“支持循化縣以拉面產業為主的產業經濟扶貧項目”列入年度重點工作任務,并在定點扶貧資金中劃撥專項資金,支持拉面技能和經營管理培訓。拉面產業勞動技能培訓由循化縣委縣政府主辦、循化縣地方品牌產業服務局承辦,中再集團掛職副縣長、副局長等駐縣工作組成員作為核心成員加入籌備領導小組,并具體負責技術培訓的日常工作,使培訓準備工作有條不紊開展。

  經過近10個月的籌備,通過嚴格的決策和采購流程,循化縣地方品牌產業服務局選定了培訓機構,并根據循化縣拉面產業分布情況和培訓需求,科學制定了培訓計劃。

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  以拉面產業從業人員需求為導向 開展拉面培訓

  此次拉面產業勞動技能系列培訓,秉承為拉面產業從業人員服務的宗旨,按照因地制宜、按需施教原則,創新地采取“菜單式”培訓模式,提供與需求相匹配的培訓供給。一是根據循化縣拉面產業地域分布實際情況確定培訓區域,選定拉面產業集中的7座城市開展培訓,培訓地點分布于循化、杭州、上海、北京、深圳、鄭州和西安。二是根據拉面從業人員的需求確定培訓內容,培訓內容涵蓋政策法規宣傳、民族團結、店鋪經營理念、拉面制作技藝提升、店內服務規范以及拉面產業發展理念提升等。三是在培訓方式上,采取了課堂理論培訓和現地參觀見學相結合的方式,特別是參訓學員之間,互相到各自店面參觀交流,開拓了參訓人員的思路和眼界,增強了產業致富的信心,是一個提升技術水平和致富本領的良好契機。

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  提升產業造血能力 取得良好社會效果

  拉面產業勞動技能系列培訓是提升產業“造血”能力的重要內容,與擔保引資、貼息激勵等措施相結合,助力循化拉面產業提檔升級,為拉面產業引領脫貧致富奠定了堅實基礎,得到循化縣政府、培訓所在地政府和拉面從業人員的高度認可,取得了良好的社會效果。10月至11月,中再集團在杭州、上海 、深圳等地舉辦拉面技能系列培訓班9期,培訓人員近1000人,幫助循化廣大拉面從業人員進一步提升高質量發展意識、提高拉面產業發展能力和行業競爭力,有效應對市場發展變化。

  此次拉面產業勞動技能系列培訓,拉面從業人員學習熱情高漲,從“要我學”變“我要學”。大家紛紛表示,此次培訓,拓展了管理運營思路,增強了依法經營、依法維權意識和民族團結意識,提高了拉面制作技能,并搭建了很好的溝通平臺,加強了本地區循化縣拉面從業人員的溝通交流。

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  下一步,中再集團將繼續緊密結合循化拉面產業發展實際,聚焦“兩業”,通過擔保引資、貼息激勵、技能培訓、法律援助等措施,助力循化縣拉面產業提檔升級,不斷提升“造血”能力,推動脫貧攻堅成果與“鄉村振興”戰略有效銜接。

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